Menukaart BrasseRia
’s Middags verwelkomen wij u graag voor de lunch en ’s avonds voor het diner. Probeer onze ‘Happas’ eens, kleine gerechtjes als variant op de Spaanse Tapas.
Verbergen
Lunch
Lekker lunch van 11:00 tot 16:00 uur
KLASSIEKERS
SATÉ VAN KIPPENDIJ
Malse kippendij met atjar, seroendeng en kroepoek. Friet en salade
22,50
BRASSERIA BURGER
Een heerlijke runderburger met ui, tomaat, augurk, kaas en burgersaus. Friet en salade (met vega optie)
19,95
MAALTIJDSALADE
Keuze uit: gerookte zalm, gerookte kip en carpaccio
15
LUNCHPLANK
Onze befaamde lunchplank met verschillende lekkernijen warm en koud. Voor 2 personen (tot 15.00 uur te bestellen)
35
DOMMELBROODJES
Een knapperig broodje met gegratineerde kaas
CARPACCIO
Truffelmayonaise, pijnboompitten en parmazaanse kaas
12,00
KIPKERRIE
Huisgemaakte kippendij in kerriesaus
13,50
KIPDÖNER
Kipdöner met knoflooksaus
12,50
HET 12-UURTJE
Een uitsmijter op bruinbrood, broodje kroket en een kopje tomatensoep
13,50
SANDWICHES
Keuze uit wit of bruin brood
UITSMIJTER SPECIAAL
Een uitsmijter op bruinbrood met een garnituur van champignons, ui, paprika, spekjes en kaas
11,50
UITSMIJTER HAM/KAAS
Een uitsmijter op twee sneetjes brood
10,50
OMELET
Een gebakken omelet op twee sneetjes brood met ham, kaas en bosui
11,00
KROKETTEN
Twee kroketten op brood met mosterd (met vega optie)
9,50
TOSTI KLASSIEK
Een tosti ham/kaas
8,00
Diner
OM MEE TE STARTEN..
BREEKBROOD
Met kruidenboter en aioli
5,95
TOMATENSOEP
Gemaakt van pomodori tomaten met een vleugje basilicumroom
6,50
BOSPADDENSTOELENSOEP
Romige soep van bospaddenstoelen
6,50
RUNDERCARPACCIO
Met parmezaan, pijnboompitten en truffelmayonaise
12,95
BIETENCARPACCIO
Met roomkaas, walnoten en balsamico
€ 10,00
GAMBA’S AL AJILLO
Knoflook garnalen
10,00
HAPPAS
Happas zijn onze eigen versie van tapas – kleine, smaakvolle gerechtjes om te delen (of lekker zelf te houden!)
OLIJVEN
4,50
ZOETE AARDAPPELFRIET
6,00
UIENRINGEN
5,00
KAASSTICKS
6,00
SPARERIBS
6,50
RUNDERSTOOFPOTJE
7,00
PULLED PORK
6,00
GEFRITUURDE KIPSTUKJES
met honing-mosterdsaus
6,00
KIPKLUIFJES PIRI PIRI
6,50
YAKITORI KIPSPIESJES
6,50
RENDANG KROKETJES
5,50
STUKJES KIBBELING
met ravigottesaus
6,00
BUTTERFLY GARNALEN
met chilisaus 7,00
GARNALEN IN KNOFLOOK
7,00
GEROOKTE ZALM
7,00
KLASSIEKERS
SPARERIBS
De beroemde ribs. Keuze uit: normaal, zoet, pittig of knoflook
23,95
SCHNITZEL
BrasseRia topping (champignons,ui,paprika,spek), zigeunersaus of naturel
21,95
WARM GEROOKTE ZALM
Van de Jongens Van De Fant op Urk
23,50
HOOFDGERECHTEN
SATÉ VAN KIPPENDIJ
Malse kippendij met atjar, seroendeng en kroepoek
22,50
VARKENSHAAS
Varkenshaas met pikante knoflooksaus
22,50
RUNDERSTOOFPOTJE
Gestoofde sukadelappen met winterse groente
23,95
BRASSERIA BURGER
Een heerlijke runderburger met ui, tomaat, augurk, kaas en burgersaus (met vega optie)
19,95
MIX GRILL
Biefstuk, varkenshaas, spareribs en kipfilet
24,50
BIEFSTUK
Kogelbiefstuk met champignons, ui en kruidenboter
23,50
VEGETARISCHE RISOTTO VAN BOSPADDENSTOELEN
Met Gamba’s meerprijs 3,00
20,00
BIJGERECHTEN
FRIET 4,50
LOADED FRIET Met parmezaanse kaas en truffelmayo 5,50
GEBAKKEN AARDAPPELEN 4,50
SALADE 4,50
MAYONAISE 1,50
‘T ZOETE POTJE
SPECULOOSGELUK
Softijs, slagroom, speculoos crunch en speculoossaus
9,00
KLETSPOTJE
Softijs, slagroom, kletskoppen crunch en caramelsaus
9,00
PISTACHEPASSIE
Softijs, slagroom, pistache crunch en pistachesaus
9,00
OREOVERLEIDING
Softijs, slagroom, oreo crunch en chocoladesaus
9,00
KINDERIJSJE SPIKKELSPRET (t/m 12 jaar)
Softijs, slagroom, spikkels en op z’n kop hoorntje
4,50
HOMEMADE MILKSHAKES
4,50 – keuze uit de volgende smaken:
Chocolade
Banaan
Caramel
Aardbei
Mango/Ananas
Kers
Kiwi
Kokos
Vanille
Rum 18+
Koude dranken
Voor bij de Borrel
6 bitterballen met mosterd 5,00
13 stuks gemengd bittergarnituur 10,00
Broodplank met Dommelbrood, kruidenboter en aioli 4,95
Bieren
Tap Hertog Jan (20cl) 3,20
Tap Hertog Jan (40cl) 6,00
Radler 2.0 3,50
Radler 0.0 3,50
Hertog Jan 0.0 3,20
Hertog Jan specials
Trippel, Grand, Prestige, Bastaard 5,00
Wisselbier 5,00 zie de bierkaart
Wijnen
Glas 4,60
Wit (droog of zoet), rode wijn, rosé, rode port, witte port
Fles 22,00
Shiraz Cabernet of Semillon Chardonnay
Frisdranken 3,20
Verse jus d’orange 3,90
Beker melk of karnemelk 2,00
Warme dranken
Koffie, Thee of Espresso 3,20
Cappuccino 3,40
Verse muntthee 3,50
Cappuccino of Koffie Speciaal 4,50
Met likeurtje, slagroom en glaasje water
Warme chocomel met slagroom 3,95
Latte Macchiato 4,60
Keuze uit diverse smaken
Irish Coffee 9,00
lerse Whiskey, basterdsuiker en slagroom
Spanish Coffee 9,00
Licor 43 en slagroom
Al onze producten kunnen sporen bevatten van: ei, gluten, lupine, melk, mosterd, noten, pinda, schaaldieren, selderij, sesam, soja, sulfiet, weekdieren en vis. Laat het ons weten als u glutenvrij wilt eten.
Trek gekregen?
Tip: de lunchplank
Lunchplank met allerlei lekkernijen voor twee personen (verkrijgbaar op reservering).
