Menukaart BrasseRia
’s Middags verwelkomen wij u graag voor de lunch en ’s avonds voor het diner. Probeer onze ‘Happas’ eens, kleine gerechtjes als variant op de Spaanse Tapas.
Verbergen
Lunch
Wij serveren de lunch tot 16:30 uur. Op zondag serveren we alleen diner.
UITSMIJTER 9,50
Keuze uit: kaas, ham/kaas of spek
UITSMIJTER SPECIAAL 10,50
Met spekjes, ui, paprika, champignons en kaas
OMELET DUBBELDEKKER 11,00
Gebakken omelet met zontomaat, bosui en spekjes
LUNCHPLANK 33,00
Met allerlei lekkernijen!
voor 2 personen tot 15:00 uur te bestellen
DOMMEL CARPACCIO 10,95
Met truffelmayo, pijnboompitten en Old Amsterdam
DOMMEL PULLED CHICKEN 10,95
Pijnboompitten, rode pesto, Old Amsterdam en truffel mayo
DOMMEL WARM GEROOKTE ZALM 10,95
Met kappertjes, rode ui en mosterd-dillesaus
CLUB SANDWICH 11,95
Vegetarisch of kip
KROKETTEN OP BROOD 8,50
2 rundvlees of satékroketten op 2 snee brood en salade
MAALTIJDSALADE 15,00
Keuze uit: geitenkaas, gerookte kip of tonijn
12 UURTJE 12,50
Broodje kroket, kopje soep, broodje kaas met gebakken ei en salade
Diner
VOORGERECHTEN
BROODPLANKJE 2,25 p.p.
SOEPEN 5,95
Oosterse tomatensoep
Heerlijke uiensoep
SALADE BRIE 8,95
Met brie, olijven ensnacktomaat
CHICKENWINGS 6,95
In chilisaus
RUNDERCARPACCIO 12,50
Met keuze uit truffelmayo of pesto
VRAAG DE BEDIENING NAAR ONZE KINDERMENU’S
HOOFDGERECHTEN
PLATE GERECHTEN (alleen met friet en salade)
Plate gerechten worden met verse groente en friet op een bord geserveerd.
VARKENSHAAS SATÉ 19,50
Met atjar,kroepoek,satésaus
KIP HAWAI 18,50
Kipfilet met pikante zoetzure saus
SCHNITZEL BRASSERIA 19,50
Ui ,champignons,paprika,spekjes en gesmolten kaas
JÄGERSCHNITSEL 19,50
Met jägersaus
OERHAMMETJE 17,50
Met knoflook gembersaus
FISH EN CHIPS 17,50
Kibbeling met remouladesaus
MALSE BIEFSTUK 22,00
Met pepersaus
GEROOKTE ZALM VAN URK 22,00
Met citroendillesaus
MALSE SPARERIBS 21,00
Zoet, pittig of normaal
BOSPADDENSTOELEN RISOTTO 18,50
Met knapperige bosui
VEGA QUICHE 18,50
Met geitenkaas en spinazie
EXTRA’S 3,25 P.P.
Geb.aardappels
Salade
Friet
ONBEPERKT SPARERIBS ETEN
Op dinsdag va.17:00 uur
HAPAS
VARKENSHAAS 8,00
VARKENSHAAS saté saus 9,00
GAMBA SPIESJE 7,50
PIRI PIRI KIPKLUIFJES 6,00
SPARERIBJES 6,00
STOOFVLEES 7,00
CHORIZO KROKETJES 6,00
GEITENKAAS 6,00
ZOETE OLIJVEN 4,00
WARM GEROOKTE ZALM 8,00
BUTTERFLY GARNALEN 7,00
GEFRITUURDE MOSSELEN 6,00
ZOETE AARDAPPELFRIET 4,50
NAGERECHTEN
BLANKE DAME NIEUWE STIJL 7,95
FRAMBOOS BAVAROIS 7,95
STOOFPEER SORBET 7,95
VERASSINGSDESSERT 8,50 p.p.
Laat je verrassen (voor 2 personen te bestellen)
U kunt altijd de traditionele vruchtensorbet bestellen. Vraag de bediening naar de mogelijkheden.
Koude dranken
Voor bij de Borrel
6 bitterballen met mosterd 5,00
13 stuks gemengd bittergarnituur 10,00
broodplank met dommelbrood, kruidenboter en aioli 4,50
Bier
Tap Hertog Jan(20cl) 2,80
Tap Hertog Jan(40cl) 4,80
Radler 0.0 3,00
Jupiler 0.0 3,00
Hertog Jan Specials
Trippel, Grand, Prestige, Bastaard 4,60
Wisselbier 4,60
Vraag er naar bij onze bediening!
Wijn, glas 3,90
Wit droog of zoet
Rode wijn
Rosé
Port wit of rood
Wijn, fles 17,50
Shiraz cabernet
Selmon chardonnay
Frisdranken 2,60
Alle frisdranken
Earth water bruis of plat
Verse jus d’orange
Ice tea
Fristi
Chocomel
Melk 2,00
Karnemelk 2,00
Grote verse jus d’orange 4,50
Warme dranken
KOFFIE, THEE OF ESPRESSO 2,70
CAPPUCINO OF KOFFIE 3,90
Met likeurtje ,slagroom en glaasje water
KOFFIE BRASSERIA 6,25
Met likeurtje, slagroom en klein gebakje
LATTE MACCHIATO 4,50
Keuze uit diverse smaken
IRISH COFFEE 7,95
Ierse whisky basterdsuiker en slagroom
SPANISH KOFFIE 7,95
Licor 43 en slagroom
WARME CHOCO 2,70
Met Slagroom +0,50
KOFFIEBONEN VOOR THUIS 15,00
Al onze producten kunnen sporen bevatten van: ei, gluten, lupine, melk, mosterd, noten, pinda, schaaldieren, selderij, sesam, soja, sulfiet, weekdieren en vis. Laat het ons weten als u glutenvrij wilt eten.
Trek gekregen?
Tip: de lunchplank voor twee
Lunchplank met allerlei lekkernijen voor twee personen (verkrijgbaar op reservering).





