Menukaart BrasseRia

’s Middags verwelkomen wij u graag voor de lunch en ’s avonds voor het diner. Probeer onze ‘Happas’ eens, kleine gerechtjes als variant op de Spaanse Tapas. 

MenukaartReserveren

Welkom terug!

Verbergen

Lunch

Kies je brood: dommel, waldkorn, wit of glutenvrij

Uitsmijters 8,5

keuze uit: kaas, ham-kaas, spek, speciaal of rosbief

Omelet 9

keuze uit: zalm met roomkaas of BrasseRia met spekjes ui, paprika en champignons

Dommel carpaccio 10,95

met sla pijnboompitten rode pesto en Parmezaanse kaas

Dommelbrood Beenham 9

met gebakken ui, salade, saté- of honingmosterdsaus

Hotdig Deluxe 9

heerlijke kip hotdog met salade en gefrituurde uitjes en kaassaus

Luxe pistolet warm gerookte zalm 9,95

met kappertjes en mosterd-dillesaus

Tasty Tosti 9,5

keuze uit: tuna melt of caprese, op desembrood

Club sandwich 9

met kip, bacon, ei en truffelmayonaise

BrasseRia burger 13

huisgemaakte runderburger met friet en mayonaise

Maaltijdsalade 11,5

keuze uit: kipsalade, warm gerookte zalm of vegetarische salade

Lunchplank (2 personen) 30

met allerlei lekkernijen! alleen voor 2 personen te bestellen

 

Lunch specials

Kies uit: 1 Kroket  5,95 of 2 Kroketten 7,75

Broodje van dobben kaaskroket

Verrassend lekker met de zoete twist van uiencompote en frisse tomaat

Broodje van dobben rundvleeskroket

De Hollandse klassieker verfrist met rodekoolsalade en grove mosterdcrème

Broodje van dobben kalfsvleeskroket

Een eigenwijze variant met rijke smaken van truffel en zuurkoolsalade

Broodje van dobben kipsatékroket

Een smaaksensatie met taugé, atjar, chilicrème en krokante ui

Kindermenu

Voor kinderen tot 12 jaar

één gerecht 5,75 • twee gerechtjes 7,95 • drie gerechtjes 10,5

Voorgerechten

klein kopje tomatensoep met balletjes
twee heerlijke kippenvleugels met saus naar keuze

Hoofdgerechten

friet met een frikandel
friet met een kroket
friet met vier kipnuggets
friet met een lekker stuk sparerib

Nagerechten

ijs met verrassing!

Koude dranken

Bier

Tap Hertog Jan, 2cl  2,70
Tap Hertog Jan, 4cl 4,50
Radler 0% 2,5
Jupiler 0% 2,5

Hertog Jan Specials 4,5

Trippel
Grand prestige
Bastaard

Wisselbier 4,5

vraag er naar bij onze bediening!

Wijn, glas 3,3

Wit droog of zoet
Rode wijn
Rosé
Port wit of rood

Wijn, fles 16,5

Shiraz carbernet
Selmon chardonnay

Frisdranken 2,5

Alle frisdranken
Earth water Bruis of plat
Verse jus D oranje
Grote Verse jus D oranje
Ice Tea
Fristi
Chocomel
Melk 1,9
Karnemelk 1,9

Voor bij de Borrel

6 Bitterballen met mosterd 4,9
13 stuks gemengde bittergarnituur 9,5

Warme dranken

Koffie en thee 2,2

koffie, cafeïnevrije koffie, espresso of thee

Warme chocolademelk 2,5

slagroom + 0,5

Cappuccino 2,5

speciaal met likeurtje, slagroom en glaasje water

Koffie brasseRia 5

koffie met een likeurtje, slagroom en wat lekkers

Irish coffee 6,5

koffie met Ierse whisky, basterdsuiker en slagroom

Spanish coffee 6,5

koffie met karamelsiroop, slagroom en een lekkere kletskop

Latte macchiato 3,5

een heerlijke melkkoffie met melkschuim

White chocolate latte macchiato 4

zoete smaak van witte chocolade in zijdezachte melkschuim

Caramel latte macchiato 4

geurende zoete karamel vermengd in een laag melkschuim met een espresso

Chai latte 4

de kruidige smaak van Chai verwerkt in warme melk met een mooie schuimlaag

BrasseRia koffiebonen 12,5

1kg koffiebonen van BrasseRia voor thuis

Al onze producten kunnen sporen bevatten van: ei, gluten, lupine, melk, mosterd, noten, pinda, schaaldieren, selderij, sesam, soja, sulfiet, weekdieren en vis. Laat het ons weten als u glutenvrij wilt eten.

Trek gekregen?

Tip: de lunchplank voor twee

Lunchplank met allerlei lekkernijen voor twee personen. 

Lunchplank voor twee BrasseRia Dronten
Hoofdgerecht met warm gerookte zalm van  de BrasseRia
Hoofdgerecht met kotelet van de BrasseRia
Broodje Burger bij BrasseRia in Dronten
Harold, kok BrasseRia FrieteRia Dronten
Happas Tapas bij de BrasseRia in Dronten